Sinine gratin cannelloni

Küpsetage need cannelloni Bresse Bleu juustuga liiga hästi. Maitsed maitsmispungadele!

4 inimest

Valmistamise aeg: 30 minutit


Küpsetusaeg: 35 min

koostisosade

1 Bresse Bleu

12 toru cannelloni


500 g hakkliha

1 keskmine sibul

25 cl tomati coulist


30cl vedel koor

3 spl oliiviõli

Sool, värskelt jahvatatud pipar

ettevalmistamine

1. etapp

Koorige ja tükeldage sibul ning sulatage see siis 5 minutit pannil oliiviõlis.

2. etapp

Lisage hakkliha, pruunistage 5 minutit kõrgel kuumusel. Sool ja pipar, seejärel lisage tomati coulis, keetke 10 minutit keskmise kuumusega. Keetke cannelloni torusid 4–5 minutit keevas soolaga maitsestatud vees.

3. etapp

Värskendage neid külmas vees ja lõigake pool Bresse Bleust väikesteks tükkideks, pange need koos koore, soola ja pipraga kastrulisse.

4. samm

Keeda 2 minutit, segades, et saada Bresse Bleu. Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C, termostaat. 6.

5. samm

Kaunistage cannelloni torud kergelt jahtunud lihaga ja hoidke õlitatud gratini tassis.

6. samm

Vala sellele Bresse Bleu koor, seejärel lõika ülejäänud Bresse Bleu väikesteks viiludeks ja aseta kanneloonidele. Pange cannelloni 20 minutiks ahju. Nautige seda kuumalt.

Loe ka

Cannelloni seente ja singiga

Spinat Cannelloni

Kartulivahvlid Tartare'iga

امالو العيب جا منو الشوافة شوفي ليا مصطفى - حنين و سميرة (November 2020)


Jaga Oma Sõpradega:

Koh Lanta 2019: Nicolas räägib, kuidas mäng teenis talle perekonnakriisi

Seadke Brandalleys oma riiete hind