Kantali muna gratin

Üllatage oma külalisi ja valmistage oma gratinimunad! Kaasake neid väikese kantriga ja teete neist järele. Lihavõttepühadeks valmistumise rõõm, aga ka aastaringselt!

koostisosade

6 inimesele

ettevalmistamine : 20 min. küpsetamine : 30 min


6 suurt muna

125 g kantalit

4 punast paprikat


4 oliivitomatit

1 sibul

2 küüslauguküünt


2 oksa tüümiani

3 tl. oliiviõli

sool, pipar

realiseerimine

1. samm

Avage paprika, eemaldage seemned ja tükeldage need. Pruunista need suures pannil hakitud sibulaga kuumas õlis. Lisage purustatud tomatid, pigistatud küüslauk ja murenenud tüümian. Sool ja pipar. Paksu kompoti saamiseks keetke madalal kuumusel 15 kuni 20 minutit.

2. etapp

Kuumutage ahi temperatuuril 6 ° C (180 ° C). Vala pipra ja tomatisegu gratini tassi. Murdke munad õrnalt peal, asetades need üksteise vahele. Kata riivitud kantaaliga ja küpseta ahjus 8–10 minutit, kuni munavalged on paika pandud ja munakollane on endiselt nõtke. Serveeri kuumalt.

Autor: Valérie Bestel

Loe ka:

Meie parimad lihavõttepühade retseptid

Kõik meie lihavõttemunad

Spinat ja munapasta

cara curang main layangan (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Teismelised: vastused neile piinlikele küsimustele

Osteoartriit: suunatud lahendused kätele, jalgadele ja õlgadele