Christian Constant'i jõuluretseptid

Ajapuudus, väike eelarve või soovite suure lauaga muljet avaldada? Michelini tärniga kokk Christian Constant pakub 3 suurepärast jõulumenüüd, mis on kohandatud teie soovidele.

Klõpsake allpool, et leida kristliku konstandi retsepte:

Me ei tutvusta enam Christian Constant, peakokk ja bistronoomilise köögi eestvedaja. Ta on koolitanud hulga noori kokkasid, kes leiutavad tänapäeval prantsuse kööki ja on show žürii liige Tippkokk 3 aastat. Mitme Pariisi restorani eesotsas destilleerib ta oma stiilis kööki, rafineeritud ja sooja.


Puhkuste jaoks pakub ta 3 suurepärast menüüd, mis võimaldavad lahendada kõik olukorrad. Kas olete valmis sööma?

"Appi, meid on palju!"

Olete just teada saanud, et lõpuks kutsus teie nõbu oma väljavalitu, äia ja mõned sõbrad: peate kokkama 12 külalist! Ärge paanitsege, eelistage stiilseid retsepte, kuid neid saab hõlpsasti valmistada suure hulga jaoks või isegi ette valmistada: alustame austri tartarist ja kammkarbidest ingveriga, mida marineerime õrnalt ja et me koostame viimasel hetkel üksikute ringidena. Garanteeritud efekt! Jätkame väikeste vuttidega, mis on täidetud foie grassi ja roti kartulitega, et lõpetada pehme kastani palgiga, mis on suurte laudade magustoit par excellence.


"Sel aastal ei taha ma ennast rikkuda"

Jah, me võime teha "jõululaupäeva" riimi "väikese eelarvega"! Panusta headele hooajatoodetele, maitsvatele roogadele panka lõhkumata. Alustage krõbedate krevettide ja nende sidrunikastmega, seejärel valmistage maitsvat kõrvitsa-koore-suppi ja roomlaste ravioole: šikk ja hooajaline. Lõpuks saab oma efekti ka suurepärane šokolaaditainas, eriti kui see on kenasti kaunistatud suhkrupärlite või söödava kuldlehega. Hea teada: see pirukas on veelgi parem pärast öö külmkapis ootamist! Täiuslik, et D-päeval vähem rabada

"Mul pole aega! Mida ma valmistan?"


Panustage ekspressnõudele, väikestele pannil praetud minutitele ja retseptidele, mis bluffivad iga kord. Meie väikesed kammkarbid poolsoolses võis valmistatakse kiiresti ja nende valmistamiseks kulub vaid 6 minutit! Seejärel saate pakkuda maitsvat kapsafileed morelide ja köögiviljapallidega, seejärel munad lumes nagu Christian Constant: väike magusaisu, mis on kiiresti valmistatav ja väga muljetavaldav oma karamellniitidega, mis söögikorra lõpus suurepäraselt kukub.

Hortense Allain-Launay

Loe ka

Meie maiustuste retseptid: nii magusad!

Kiire ja lihtne jõuluretsept

Lõhe tartar makis

Kari Jobe - You Are For Me (Lyric Video) (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Muusika aitaks imikutel varem rääkida

Cool Republic kontseptsioon avab oma e-poe