Toiduvalmistamise ideed: originaalsed grilliretseptid

Kui on olemas üks traditsioon, mis meeldib kõigile, on see grillimine! Grillid, plaanid ja head nõuanded, kõik meie loomingulised ideed, et rahuldada selle väliköögi austajaid.

Suvel armastame päikest, lehtla all olevaid suuri laudu ja ennekõike grillimist või plancha ümbruses sööki. Ja klassikalistest, vorstikestest ja hakklihakookidest koos paprikatega salve vahetamiseks on meil teile palju näpunäiteid palju originaalsemate ja lausa maitsvate retseptide jaoks.

Kas menüüs? Liha muidugi! Pakume ülevaadet erinevatest tükkidest, millele me ei pea tingimata kohe mõtlema ja mis pakuvad siiski grillitud külgi: ribid, lambalääts või pardi rinnatükk. Merguezi entusiastid küpsetavad neid ebaharilikus versioonis: varrastel, ürdisalati, pita-pannkookide ja baklažaanikaviariga. Lihtne ja ülihea. Ja taimetoitlastele maitsev alternatiiv tofule. Lõpuks armastavad lapsed burgereid, nii et tehke maitsvaid burgereid grillitud praadide ja polenta leivaga. Edu on kindel!


Saatena? Originaal omatehtud rullid garneeringuks nagu burgerid, matcha rohelise tee kuklid või suured värsked ja sõbralikud salatid, suitsutatud mozzarella ja segatud rohelised, arbuus ja fourme d'Ambert, paprika ja suvikõrvits, pasta, krevetid ja apteegitill ... Neile, kellel on ideid otsa saanud, täielik ja originaalne grillimenüü, mis sisaldab grill-stiilis paellasuppi ja grillitud sealiha sisefilee omatehtud kebabe, millele lisanduvad maitsvad värskete puuviljade ja hea omatehtud sangria. Võtmed kätte õhtu! Eriti kui ründate meie originaalse õhtusöögi aperitiivi ideede järgi.

Ja siis on veel neid, kellel on mere ääres õnne, ja maitske end meie maitsvate ettepanekutega, mis on pandud värskele kalale, mis on kleebitud vardale või praetud planchale: grillitud makrell, kalmaar kirsstomatitega ...

Magustoitude osas panustage puuviljadele meie spetsiaalse faili abil, mis sisaldab 2014. aasta suve 12 kõige trendikamat retsepti! Maitsmiseks: jäätis jogurti ja meloniga, charlotte roosi ja maasikaga, meloni magustoidu calissoni stiilis, lühidalt öeldes, ainult värske, kerge, hea! Elagu suvi!


Autor Camille Vurpas

Loe ka

Meie retseptiideed originaalse õhtusöögi aperitiiviks

Suvised magustoidud: 12 täiesti puuviljalist retsepti!

Lihtsad ja originaalsed pirukaretseptid

Very Fast Cooking in a Chinese Wok. (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Muusika aitaks imikutel varem rääkida

Cool Republic kontseptsioon avab oma e-poe