Tassikoogid, mis teevad kõmu

Sel aastal langesite (võib-olla) narmastega riiete lainele, lõikasite oma juuksed lobuks (pikk ruut) või langesite maitsestatud vete pärast. Kui tõsine see arst on? Tegelikult pole, teil diagnoositakse lihtsalt kerge sõltuvus moest ja trendidest.

Ootan väikest annust, et tarbida mõõdukalt: kas teate kondiitritoodete suundumusi?

Seitsmekümnendatel sündinud baba teeb tagasituleku. Kauplustes müüakse seda koos rummisüstlaga, et seda viimasel hetkel imendada, kuid meie eelistame seda siirupis serveerimisel. Kokad kaunistavad seda kuubikuteks lõigatud puuvilja- ja kuldhelvestega. Proovige meie retsepti rummide ja tsitrusviljadega babasse, mis on pehmed ja täielikult küpsetatud pärmiga.


Otse Ameerika Ühendriikidest on krõpsud uued küpsised ... ja kohevamad. Piserdatud helde kihiga tuhksuhkrut on meie šokolaadikrõpsud superregressiivsed, paistes nagu väikesed lihavad pilved. Me armastame! - vabandust: me armastame neid!

Kokkade osas tõi Alain Passard paar aastat tagasi oma õunakoogi peeneks lõigatud nagu väärisroosid. Rõõmu loovuse, vähese rakenduse ja palju järeleandmise abil on see koka magustoit tasapisi muutunud kõigile kättesaadavaks versiooniks: meie tartlaste õunaroos tõmbab kahtlemata oma telefoni teie sõpradele. pildista sellest: nii armas tart, seda ei saa unustada!

Veel üks suundumuse keskmes olev delikatess, väike kapsas. Pariisis asuva Popelini butiigi looja Lauren Koumetz ei ütle vastupidist. See väike kapsa spetsialist on taastunnet taastanud. Meie retseptis maitsvad roosad kallikesed miniversioonina, mis on kaunistatud väga erksavärviliste värvidega, et saada supervärviline maitse.


Ameeriklaste lemmik, inglikook võitis Prantsuse avalikkuse ees kiiresti. See täiesti õhust valmistatud kook, kerge kui suflee, pole mitte ainult ilus: see on ka maitsev! Nendesse väikestesse inglikookidesse panime lubi maitsestamiseks delikaatselt, ilma et see kaaluks alla, ja pisut vahukoort, et kogemust laiendada. Inglikook on jumalik!

Juustukooke tunneme hästi, neid on igal pool (meie suurimaks õnneks). Kuid olenemata sellest, kas olete laktoositalumatu, tahate olla kerge või soovite lihtsalt naudinguid pisut muuta, viskate end sellele veganite juustukoogi retseptile, kus kasutatakse indiapähkleid, kookosvõi, ja kakaovõi, et saada sulav ja väga aromaatne tainas. Lihtne valmistada, kerge seedida… ja nii hea maitse!

Viimane koka moehullus? Pastéis de nata. Nendel väikestel Portugali magustoitudel oli maine, et nad olid rasked ja mitte eriti õhukesed. Aga see oli enne. Täna sulame nende krõmpsuvate maiustuste järele, mis on maitset ja kergust täis. Kui kasutate head lehttainast, õnnestub teil kindlasti! Eelistage alati puhast võid või kondiitritooteid (kontrollige koostisosi, et need ei sisalda õli), vähese koostisega koostisosi (ilma enneaegsete lisanditeta!) Või veelgi parem: tellige pagarilt 1 kg! Jagate selle 200 g tükkideks, mille külmutate hiljem.


>> Siit leiate kõik meie buzzy cupcake retseptid

Retseptid: Virginie Martin.
Fotokrediit: Laurent Rouvrais

Video: retsepti maasika rullkook

Et lugeda: Koogid, mis tekitavad suminat

10 parimat depressioonivastast šokolaadikooki

mini koogid

Das Phänomen Bruno Gröning – Dokumentarfilm – TEIL 3 (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Ümmargune mood: meie kevade ideed näevad välja

Cate Blanchett on kõige ilusam