Väljendage punast puuviljakooki

Punane puuviljakook vähem kui tunni jooksul on võimalik! Õppige ja testige meie retsepti, mis põhineb külmutatud puuviljadel, et magustoitu saaksite nautida aastaringselt.

6 inimesele.

ettevalmistamine : 15 min. küpsetamine : 40 min.


Koostisosad

  • 4 muna
  • 125 g suhkrut
  • 125 g jahu küpsetuspulbriga
  • 250 g punaseid puuvilju (külmutatud)
  • 25 cl mascarpone'iga vedelat kreemi

Etapid

1. Kuumuta ahi temperatuurini. 6 (180 ° C). Eraldage valged munakollastest. Klopi munavalged tugevaks. Lisage suhkur, jätkake peksmist. Vala korraga 4 munakollast, seejärel jahu vihma.

Kui segu on homogeenne, valage see 22 cm läbimõõduga pannile. Küpseta 20 minutit. Võtke veel soe kook lahti ja asetage see traadiriiulile. Book.

2. Lõika suuremad puuviljad pooleks. Varuge kolmandik puuviljadest kaunistuseks. Vahusta koor tugevaks vahukooreks.


3. Lõika jahtunud kook risti pooleks. Kaunista koore ja punaste marjadega. Kaunista järelejäänud puuviljadega. Võite lisada paar piparmündilehte.

Autor: Judith Clavel

Loe ka:


Vacherini ekspress

Ekspressige šokolaadiprofiile

Kana väljendada biryani

1992. aasta põlvkond - Euroopa ühtse turu omaloomingu-konkursist (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Teismelised: vastused neile piinlikele küsimustele

Osteoartriit: suunatud lahendused kätele, jalgadele ja õlgadele