Viigimarjad toorsinki ja mozarellaga

Alustuseks serveerige neid viigimarju toorsinki ja mozzarellaga lambalihasalati voodil koos mett-viineriga.

Valmistamine: 15 min

Koostisosad (4 inimesele)

- 6 kuni 8 viigimarju sõltuvalt nende suurusest


- 1 suur pühvli mozzarellapall (150 g)

- 4 õhukest viilu toorsinki

- 1 tl. palsamiäädikas


- 1 tl. oliiviõli

- 1 tl. vedel mesi

- 4 kitse (kapparviljad)


- 4 musta oliivi

- 4 oksa keervilit

- sool

Teostus

1. etapp

Loputage ja kuivatage viigimarjad. Lõika need pikuti pooleks. Lao need taldrikule ja kaunista paksude ribade mozzarella ja toorsinki tükkidega.

2. etapp

Lõika kapriinid ja kausis olevad oliivid väikesteks tükkideks ja õhukeseks kruup. Segage äädikas õli, mee ja näputäis soolaga (võib mee lahustumise hõlbustamiseks asetada mikrolaineahju 5 sekundiks).

3. etapp

Piserdage taldrikule kitsed, oliivid ja chervil ja tilgutage mõne tilga kastmega. Serveeri värskelt koos leivaküpsistega.

Autor: Valérie Bestel

Avastage meie Uusaasta menüü

Loe ka:

Teen lasanje vähem kui 30 minutiga!

Clafoutis viigimarjade ja metsamarjadega

Nami, soolased koogikesed!

ПОТЕНЦИЯ Рецепты ИНЖИР ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ДЛЯ МУЖЧИН. РЕЦЕПТ ПРИ ПРОСТАТИТЕ. (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

4 sisekujunduse ideed koos mälestustega rannast

Testisin teie jaoks: kasti dieet, et kaalust alla võtta