Palmedest maakondade ja karrideni

Aperitiivina serveerige neid palmipuud Comté ja karri abil, et muuta traditsioonilisi neljajalgseid.

Valmistamine: 15 min - keetmine: 12 min - ootamine: 10 min

Koostisosad (4 inimesele)

- 1 rull puhast või jahu


- 100 g Comté

- 1 muna

- 2 näputäis karrit


- värskelt jahvatatud pipar

Teostus

1. etapp

Riivi maakond. Rulli tainas lahti ja pintselda munaga äärtest kuni 1 cm kaugusele. Puista see riivitud maakonnaga. Ja karri. Alustades ühest servast, rulli pool tainast keskele poole, pingutades hästi. Tehke sama teise poolega. Pange see rull sügavkülmikusse 10 minutiks, et see püsiks.


2. etapp

Kuumutage ahi temperatuuril 6/7 (200 ° C). Lõika tainarull veidi alla 1 cm pikkusteks viiludeks. Hoidke neid pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaadil. Pange ahju ja küpseta 12–15 minutit, kuni peopesad on kuldpruunid. Serveeri kuumalt või soojalt, näiteks klaasi šampanja või mojito abil.

Autor: Valérie Bestel

Avastage meie Uusaasta menüü

Loe ka:

Mitmevärvilised mini tartletid fourme d'Ambert'iga

Meie retseptid originaalse õhtusöögi aperitiiviks

Sink spargli ja tomatitega

Jaga Oma Sõpradega:

Teismelised: vastused neile piinlikele küsimustele

Osteoartriit: suunatud lahendused kätele, jalgadele ja õlgadele