Teen omatehtud mandlipastat

Selle magusaisu jaoks väga lihtne ja ülikiire retsept, mida saate vastavalt soovile värvida ja vormida. Gurmeekaunistused pühadepalkide jaoks!

Koostisosad

- 100 g mandlipulbrit (eelnevalt kuivatatud ahjus 10 minutit temperatuuril 150 ° C)

- 100 g tuhksuhkrut


- 1 värske munavalge

- toiduvärvid (eelistatavalt pasta)

Teostus

1. etapp


Pange mandlipulber ja tuhksuhkur kannmikserisse või segistisse ja laske sellel 3 minutit täie võimsusega töötada.

2. etapp

Vala see segu kaussi ja lisa munavalge. Sega kiiresti, kuni saad moodustada väga ühtlase taignapalli.


3. etapp

Kandke latekskindaid ja võtke väga väike kogus värvipastat. Võtke martsipanist pall ja lisage sellele värv, õrnalt sõtkudes. Värvi intensiivsuse muutmiseks lisage pisut värvainet või, vastupidi, lisage pisut rohkem valget pastat.

4. samm

Piserdage tainast kergelt tuhksuhkruga, enne kui mähkida see kilemähisesse ja hoida seda kuni nädala jahedas.

Loe ka

Varjatud puuviljade saladused

Varjatud puuviljad vaadati üle

Video: kuidas kooki kaunistada suhkrupastaga

Teen võlts kalliskive (Ohtude Saar videosari 6. osa) (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Mis on armastus? - Tundke end olevat

DIY: nutikas idee oma nahahoolduspudelite taaskasutamiseks