Jäätis ja sorbett, meie väikesed täiesti jäätunud retseptid

Kepp, et värskendada kuumalaine ajal oma hõimu, lõpetada mõneti rikkalik söögikord, lasta lastel basseini ääres maitsta, jagada lehtla all romantilist einet, miski ei saaks olla lihtsam!

Oleme viimastel aastatel näinud väga naljakaid, enam-vähem lapsikaid või väga disainitud vorme. Pärast iga lisamist sügavkülmikus külmutamiseks piisab nende või mitme siirupi täitmisest veega: piisab kolmest kihist. Ja miski ei takista teil tilgutamast vormi mõnda hetke pisikest punast ja musta vilja, vaarikaid, murakaid, sõstraid, mustsõstraid.

Kas eelistate granita, koos alkoholiga või ilma? Sama lihtne: asetage segu sügavkülmikusse suurde salatikaussi või väikestesse pottidesse ja pidage meeles, et tunni pärast kraapige tekstuur kahvliga vähemalt 3 korda, iga tunni või 2 tunni järel ... Teie granita on saab olema nii, et "säravam" oleks täiuslik.


Kui valite jäätise hõrgutise, segage puuviljad ja segage need koore või segatud jogurti ja suhkrusiirupiga. Miski ei takista teil jätta paar marju või maasikaid tükkideks, et saada väga väga ahne tekstuur.

Meie väikesed retseptid on täiesti jäätunud, neid on väga lihtne saada, isegi neile, kes eelistavad laisklemist.

Sorbett, granita, jäätis: leiate meie 10 täiesti jäätunud retsepti. Valérie Besteli retseptid.

Loe ka: popsikleidid, uus trend või kuidas suurendada külmutatud pulgakesi ja kõik eduka granita saladused.

Biscotti di pasta di mandorle – Come fare la pasta reale, ricetta per 40 pasticcini (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Viljapuuaiad, põllud, maakoht: head kohad pere kogunemiseks

Lühike, vähe, jäik ... Meie näpunäited kaunimate ripsmete saamiseks