Mandariinviskiga põletatud hiidkrevetid

Krõmpsuv ja hästi vürtsitatud, need krevetid, see on suutäis!

koostisosade

6 inimesele:

12 krevette


6 pulga sidrunheina (külmutatud)

1 viski kork

1 mandariin


2 oksa piparmünt

1 tl. oliiviõli

värskelt jahvatatud pipar


Valmistamine: 10 min. Keetmine: 5 min

ettevalmistamine

1- Riivi koor ja pigista mandariinimahl. Naha piparmünt. Lõika sidrunheinapulgad kaheks.

2- Eemaldage krevettide pea ja jalad. Torka krevetid sidrunheinapulgadele.

3. Kuumutage oliiviõli praepannil. Otsige krevette 5 min. Vala viski, leek. Piserdage mandariinimahla ja koorega, katke panni 2 minutit. Vahetult enne serveerimist piserdage piparmündi, fleur de sel ja värskelt jahvatatud pipraga.

Variant: Valikuliselt võite krevetid asendada toorete krevettide või langoustiinidega

Loe ka:

Küüslauguga praetud krevetid

Krõbedad krevetid sidrunikastmega

Krõbedad foie gras pallid

Jaga Oma Sõpradega:

Meie näpunäited magustoitude kergendamiseks - magustoidud

Diagnoosida haruldasi haigusi näotuvastuse abil? See on varsti võimalik!