Lasanje grillitud köögiviljadega

Teie lauale kutsutakse roog lasanjet ja kogu Itaaliat. Avastage see maitsev retsept grillitud köögiviljadega.

4 pajaroa jaoks. Valmistamine: 20min. Keetmine: 40 min.

  • 50 g maisitärklist
  • 50 g võid
  • 1/2 l piima
  • 2 purki suvikõrvitsa pistout
  • 1 purk genovese pistout
  • 1 pott grillitud seeni
  • 1 purk grillitud artišokki
  • 1 purk röstitud paprikat
  • 10 suhkrustatud tomatit
  • 1/2 pakend lasanjet
  • 2 purki arrabiata kastet
  • 1 purk tavalist tomatikastet
  • 1 pall mozzarelat
  • oliiviõli
  • sool, pipar

Valmista béchamel: sulata või kastrulis, lisa maisitärklis ja sega. Vala piim, vahusta ja lase pakseneda, seejärel lisa 2 pistoksi ja maitsesta.

Tomatikastme jaoks sega hulka arrabiata kaste, tavaline tomatikaste ja kuumuta läbi.


Või ramekinid ja kummagi põhja asetage 1/2 lehte lasanjet. Lisage 1 tükk béchameli.

Tükeldage seened, artišokid, paprika ja tomatid. Jagage see garneering üle béchameli, asetage peal 1/2 lehte lasanjet, katke seejärel tomatikastme ja viilu mozarellaga. Nirista oliiviõliga.

Küpsetage ahjus th. 5-6 (160 ° C) 30 minutit. Serveeri kuumalt koos väikese arugula salatiga.


Autorid Fabienne Haberthur ja Flora Mikula

Loe ka:

Teen lasanje vähem kui 30 minutiga!

Kõik meie originaalsed pastaretseptid

Pizza-Lasagne | Pizzagne 4 KILO - BBQ Grill Rezept Video - Die Grillshow 275 (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Sellel talvel julgeme toretsevat mantlit!

Tähesõjad, Indiana Jones, tagasi tulevikku: oksjonil müüdavad 20. sajandi kultusfilmide kostüümid