Kergitage oma klassikat - dieet ja gurmee

Veiseliha burguignon

Valige tükid ja vältige peekonit. Praetage liha enne keetmist mittekleepuval pannil vähese õliga. Hoidke 2 tundi külmkapis ja eemaldage pinnale külmutatud rasvakiht.

Kuskuss


Valmistage see kana, mitte lambalihaga. Vähendage liha koguseid, suurendage köögiviljade ja manna koguseid. Lisage puljong õli asemel õlisse.

Rähni parmentier

Valige 10% rasvasisaldusega praad ja kergitage seda kuubikuteks porgandi ja aurutatud sibulaga. Valmistage puder lõssiga. Maitsesta see 40 g võiga 800 g kartuli jaoks.

Carbonara tagliatelle
Asendage peekon kuubikuteks singiga. Valmistage kaste kerge koore ja vasikalihaga. Võite lisada ka natuke valget veini

Jaga Oma Sõpradega:

4 tõhusat harjutust käte harrastamiseks

Sulgpall, astu autorooli taha!