Meie parimad retseptid rabarberi nautimiseks

rabarber osutab häbelikult oma ninaotsa turulettidele. Kas sa tunned teda, kuid ei meeldi talle eriti? See võib muutuda! Sukelduge meie valitud gurmee-rabarberiretseptide valikusse ja avastage uusi viise selle valmistamiseks.

Tutvuge meie maitsvate rabarberiretseptidega

kuidas valmista rabarber ?

⋙ Kuidas küpsetada rabarberit


Kõigepealt loputage rabarberivarred puhta veega, et eemaldada kogu pinnas. Kuivatage need puhta lapiga, seejärel koorige need säästlikult või eemaldage kiud, tehes ühe otsa sälgu. Seejärel pigistage kiud kinni ja tõmmake need alla. Seejärel saate rabarberid kõigi oma valmististe jaoks tükkideks lõigata.

Kuidas rabarberit serveerida?

Traditsiooniliselt maitseme seda puuvilja sisse pirukas. Kuid jälgige, kas tekivad väga kirjud maitsed! Selle maitse kompenseerimiseks ärge unustage valmistist maiustada. Väike nipp : selleks, et rabarberid keetmise ajal pirukapõhja veega ei leotaks, lisage sellele kiht murenenud küpsised või alates mandlipulber taigna ja puuviljade vahel. Teile krõbedad pirukad !

Meile meeldib see ka sisse moos rabarber! Seotud maasikate või vaarikatega, levib see hommikusöögiks briochil ahnusega. Ja miks mitte kasutada seda garneeringuks Genua aastaks plaanitud kook emadepäev ?


Lubatud laste soovimatuse avastamiseks valige a omatehtud mure. Krõbeda küpsise, vähese suhkru ja õunatükid et nad kummardavad, näevad nad selles ainult tuld (ja küsivad seda uuesti). Veel üks idee: kompott, suur klassika, rõõmustab ka kõige keerulisemaid…

Lõpuks rabarber äratab magusaid ja soolaseid segusid. Seda serveeritakse näiteks a filee mignon kevadiseks lõunaks!

⋙ Kuidas rabarberit külmutada?


Loe ka:

Hooaja söömine: meie kevadised retseptid

Hooaja söömine: mida juunis süüa teha?

Hooajalised puu- ja köögiviljad: mida aprillis süüa?

THE AESTHETIC PROJECT MEETUP I (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

4 sisekujunduse ideed koos mälestustega rannast

Testisin teie jaoks: kasti dieet, et kaalust alla võtta