Magustoiduks, küpsetamiseks või isegi õlleks vallutasid banaanid maailma väga kiiresti. Ja selle dieedi puhul pole ta valmis lõpetama! Tutvuge rohelise jahubanaani banaanikarri retseptiga
4 inimesele Valmis 20 minutiga.
1) Koorige 4 jahubanaanid. Lõigake need paksudeks viiludeks ja keetke neid mõni minut keeva veega.
2) Sulatage pannil 1 tilk õli 1 küüslauguküünt ja 3 cm tükeldatud ingverit. Lisage 2 spl. roheline karri, 30 cl kookospiima, 1 tl. nuoc-mâm ja paar viilu tšilli.
3) Segage, kastke nõrutatud banaanid selle sisse ja hautage 5 minutit. Puista peale tai basiilikut ja serveeri riisiga.
Autor: Valérie Bestel
Loe ka:
Tapiokk draakonipuuviljadega
Panna cotta kookospiima ja punaste marjadega
„Maousse” punaste puuviljadega