Lõhe, ananassi ja kurgi lasanje

Õrn magus ja maitsev roog, mida saab serveerida starterina või lisada musta riisiga.

6 inimesele

koostisosade

2 kurki


2 väikest Victoria ananassi

2 värsket lõhe praad

1 väike purk lõhemunad


6 suurt viilu suitsulõhet

1 sidrun

1 väike hunnik murulauku


4 spl. oliiviõli

2 kirevilja

Tabasco kaste

sool, pipar

Valmistamine: 20 min.

ettevalmistamine

1. etapp

Filtreerige kannatuslille viljaliha ja segage mahl õli, soola, pipra ja 2–3 tilga Tabascoga. Book. Lõika lõhe praed väikesteks täringuteks. Maitsesta murulauguga ja sega õrnalt lõhemunadega.

2. etapp

Loputage ja kuivatage kurgid. Koorige ananassi ettevaatlikult, ilma et see eemaldaks südant. Tükelda kurgid ja ananassid ning õhukesed ja pikad viilud mandoliiniga. Piserdage sidrunimahlaga.

3. etapp

Paigaldage lasanje nuudlid taldrikutele, asetades kurgi, ananassi, suitsulõhe, kurgi ja ananassi paela selles järjekorras. Lõpetage lõhe tartriga. Serveeri jahutatult ja tutvusta eksootilise viineriga.

Loe ka

Lõhe carpaccio argaaniaõli ja tšilliga

Kolme lõhega tarretis aspic

Teen omatehtud suitsulõhet

SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | safe | Food / drink scp (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Bengal, leopardikass

Kuidas saada hüljatud kasside kasupereks