Soolased vahvlid

Vahvel, jah, aga soolane!

4 inimesele.

Valmistamine: 20 min.


Keetmine: 8 min.

koostisosade

250 g jahu

1/2 kotikest küpsetuspulbrit


70 g võid

3 muna

40 cl piima


1 tl. 1 tl soola

100 g nööbiseeni

10 cl värsket koort

60 g kirsstomateid

paar salatilehte

paar oksa murulauku

oliiviõli

sool, pipar

ettevalmistamine

Klopi munad soolaga kausis läbi, kuni segu muutub valgeks. Lisage sulatatud või, seejärel jahu ja küpsetuspulber. Sega hästi, lisa samal ajal vähehaaval piim, et saada ühtlane ja ühtlane pasta.

Seened peske, koorige ja tükeldage. Prae neid mõni minut kuumal pannil 1 tl. oliiviõli.

Klopi külmas kausis vahukoor vahukoorega. Sool ja pipar, siis asetage külmkapis kõrvale.

Vala taignavorm eelsoojendatud vahvlirauale ja küpseta 3 minutit. Enne vahukoore, seente ja neljandiku kirsstomatitega maitsestamist laske vahvlitel jahtuda. Soola, pipart ja kaunista hakitud murulauk

Loe ka

Vanamoodsad vahvlid

Limonaadivahvlid

Mini vahvlid, mille peal on aperitiiv

Ela Hästi - Simona Tätte lemmikretsept (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

4 sisekujunduse ideed koos mälestustega rannast

Testisin teie jaoks: kasti dieet, et kaalust alla võtta