Ürtidega röstitud merilest

Merekala on kala, mida me armastame süüa teha. Kuid alati pole lihtne leida lihtsat retsepti ... Ärge paanitsege, avastage kiiresti, kuidas seda roogi valmistada!

4 inimesele.

ettevalmistamine : 10 min. küpsetamine : 35 min.


Koostisosad

  • 2 merilest, kaaluga umbes 800 g, helvestatud ja tühjendatud
  • 1 sidrun
  • 4 šaakalit
  • Oliiviõli
  • Apteegitilli seemned
  • Estragon, tüümian, pune, apteegitill

Etapid

1. Kuumuta ahi temperatuurini. 6 (180 ° C). Koorige ja tükeldage šalottsibul. Täida merilest kõht poole ürtide, poole šalottsibula ja mõne apteegitilli seemnega.

2. Pese ja lõika sidrun rõngasteks. Nöörita merilest ülejäänud ürtide ja sidruniga.

3. Asetage paar apteegitilli oksa küpsetusplaadile ja pange sellele merilest. Lisage järelejäänud šalottsibul ja mõned apteegitilli seemned, maitsestage ja tilgutage oliiviõliga. Küpseta 30 min.


Autor: Judith Clavel

Loe ka:

Vacherini ekspress

Ekspressige šokolaadiprofiile

Kana väljendada biryani

Salmone al forno: Trucchi speciali per farlo venire perfetto (morbido, succoso e profumato) (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Mis on armastus? - Tundke end olevat

DIY: nutikas idee oma nahahoolduspudelite taaskasutamiseks