Väikesed, hõlpsad beseed

Avastage nende armsate beseede retsept, mis on oluline magustoit kogu perele.

6 inimesele

Valmistamine: 20 min


Toiduvalmistamine: 1 tund 15

koostisosade

2 munavalget

50 g tuhksuhkrut


90g ratassuhkrut

1 kotike vanillisuhkrut

1 tl. 1 tl sidrunimahla


realiseerimine

1. etapp

Kuumutage ahi temperatuuril 3/4 (110 ° C). Segage 3 suhkrut. Vahusta salati kausis munavalged kuni sidrunimahlaga tugevaks. Valage suhkrud vihma ilma piitsutamist peatamata, kuni valged on kindlad ja läikivad.

2. etapp

Pange preparaat volditud torustiku kotti ja vormige väikesed beseed pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaadile. Pange ahju ja küpseta 1 tund 15. Lase neil täielikult jahtuda.

nõukogu

Mini-beseed võib paar päeva säilitada tihedalt suletud õhukindlas anumas. Samuti võite neid kauem ette valmistada ja asetada kast sügavkülma.

Autor: Valérie Bestel

Loe ka:

Me räägime teile kõike õrnalt!

Vanaema magustoidud

Norra omleti retsept etappide kaupa

Mia Marin - Väikesed Hiiglased 2017 (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Mis on armastus? - Tundke end olevat

DIY: nutikas idee oma nahahoolduspudelite taaskasutamiseks