Spinati ja ricotta pannkoogi gratin

Kas teile meeldib gratin? Kas teile meeldivad pannkoogid? Teile meeldib see retsept!

4 inimesele

Valmistamine: 20 min


Keetmine: 20 min

koostisosade

6 kergelt paksu pannkooki

250 g spinatit külmutatud okstes


250 g ricotta

20 cl kogu vedelat koort

60 g parmesani


2 küüslauguküünt

20 g võid

4 spl. tomati coulis (valikuline)

1 väike kuiv pipar

sool, pipar

ettevalmistamine

1 Sulatage spinat ja pigistage see käte vahel, et saada maksimaalne niiskus. Segage need korraks ricotta, pigistatud küüslaugu, murenenud tšilli, soola ja pipraga.

2 Laota spinatisegu pannkookidele ja rulli need üles. Lõigake need 4 cm pikkusteks osadeks ja hoidke neid püsti 4 väikeses võiga gratini nõudes.

3 Kuumuta koor parmesaniga. Soola vähe ja pipart. Vala üle pannkookidega, puista peale pisikest tomati-coulist ja pruunista 20 minutit ahjus, eelsoojendatud 6/7 (200 ° C). Serveeri kuumalt.

Loe ka

Blinise kaerahelbed, riivitud õunad ja kaneel

Orient Express Galette tai kastmega

Galette kammkarpide ja porru fondüüga

Feta and Spinach Filo Pie | Jamie Oliver (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Mis on armastus? - Tundke end olevat

DIY: nutikas idee oma nahahoolduspudelite taaskasutamiseks