Lambaliha retsept: küpsetamine 45 minutiga ekspresstoiduks

Klassikaline kevadine roog, lambaliha jalg serveeritakse kõige sagedamini lihavõttepühade ajal. Selle autentse retsepti abil koos aromaatsete ürtidega (tüümian ja loorberileht) valmistame oma lapsepõlve jala, kuid ilma 7 tundi keetmata. Lühidalt tõeline õnn!

Koostis 6 inimesele:

-1 lambajalg (umbes 1,5 kg)
-2/3 oksa tüümiani
-3/4 loorberilehte
-3 küüslauguküünt
-1 tl. kuni s. oliiviõli
- sool ja pipar

Retsept:

Asetage jalg küpsetusplaadile. Aseta peale tüümiani ja loorberilehtede oksad. Jala kõrval asetage küüslauguküünt. Piserdage liha jämeda soola ja pipraga. Seejärel valage lusikas oliiviõli.


Küpseta 45 minutit temperatuuril 180 ° C.

Kui eemaldate ahju jala, asetage see tööpinnale ja piserdage supilusikatäis liha küpsetusmahladega. Katke alumiiniumfooliumiga ja oodake 10 minutit enne tükeldamist ja serveerimist.

Tänu Lamb St George'ile selle suurepärase video eest.


Loe ka:

The Eelmisel päeval valmistatud lihavõttemäng: meie praktilised retseptid

⋙ Milline lihavõttepüha liha, et muuta lambaliha jalga

⋙ Milline jalanõu? 30 retsepti, mis annavad teile ideid!

Ahjukartulid (Jaanuar 2021)


Jaga Oma Sõpradega:

Mitu suhkrut me päevas sööme? Instagrami konto aitab meil loendamist teha

Kas peaksime vältima oma kaksikute riietumist samal viisil?